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WINEWORLD

ENÓLOGOS FRANCESES JULGADOS POR BOICOTE A VINHO ESPANHOL
2018-02-07 09:50:17

ENÓLOGOS FRANCESES JULGADOS POR BOICOTE A VINHO ESPANHOL

Os autodenominados membros do grupo de produtores e enólogos franceses “CRAV” irão a julgamento em Montpellier, França, no próximo mês de marco.

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FAMÍLIAS DO VINHO.
2018-01-11 17:27:18

FAMÍLIAS DO VINHO.

Alguns historiadores atribuem (apenas) ao Marquês de Pombal o papel pioneiro na criação da mais antiga região demarcada do mundo – a região do Alto Douro. Mas na verdade, esta demarcação foi muito mais que uma decisão de um “político iluminado” e sim o resultado de um desenvolvimento económico e social, a Norte de Portugal, o qual se ficou sobretudo a dever à dinâmica de estruturas familiares, muitas das quais se constituíram nas elites do país.

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QUANTO MAIOR O COPO, MAIOR O CONSUMO?
2018-01-11 17:01:42

QUANTO MAIOR O COPO, MAIOR O CONSUMO?

Pode parecer estranho mas esta questão tem dado que falar e o consenso está longe de ser alcançado: o tamanho do copo onde se serve o vinho pode influenciar o consumo? Alguns acreditam que sim, outros nem tanto.

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