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Selecção de Outubro - 2009 - Esgotado
 
Batuta 2007

Será, muito provavelmente, o melhor Batuta de sempre, o mais elegante e perfeito, um dos vinhos mais notáveis e monumentais que o Douro já conseguiu oferecer ao mundo! A introdução é enfática e bombástica, mas o Batuta 2007 só poderia mesmo ser anunciado assim, de forma curta, radical e apoteótica, com a segurança absoluta de estarmos perante um dos expoentes máximos dos vinhos do Douro. Sim, é verdade que o Batuta há muito conquistou o estatuto de estrela maior, convertendo-se quase instantaneamente numa das referências absolutas do Douro, no ícone maior da revolução vinícola do Douro. Mas a edição 2007 é especialmente marcante pela elegância, pela mestria da musculatura, pela amplitude e dimensão do final de boca. Sim, parecem ser frases feitas, das que se repetem à exaustão para cada vinho, mas este Batuta 2007 impressiona mesmo pela perfeição de todos os detalhes, por mais ínfimos que pareçam, pelo concerto tão acertado entre potência e harmonia, pela tranquilidade com que a robustez se apresenta, pela segurança e tensão de uma boca que se declara quase infindável. O rigor e precisão da construção não deixaram nada ao acaso, convertendo-o num dos vinhos mais "perfeitos" e irrepreensíveis do Douro. É verdade que ainda transpira Douro por todos os poros, temperamento especialmente patente no voluntarismo e entusiasmo da boca... mas sempre policiado e refreado pela intervenção humana, valorizado pelo brilhantismo da enologia que o elevou para patamares muito pouco usuais no Douro.

Depois de anos de Batutas gigantescos e selvagens, de coração desmedido e energia transbordante, chegou agora a hora da elegância e garbo para o Batuta, a hora da maturidade completa, numa reviravolta de estilo que merece os maiores elogios. Pode bebe-lo agora, com todo o prazer do mundo, ou guardá-lo no descanso da garrafeira, com a certeza de poder desfrutar de um vinho extraordinário durante os próximos vinte anos.

Características
Região: Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e outras
Estágio: 20 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico: 14%
Produção: 13.720 garrafas
Enólogo: Dirk Niepoort e Luis Seabra
País: Portugal
O nosso Preço: 1 x 59,90 EUR

Poeira 2007

Os vinhos de Jorge Moreira sempre se sustentaram nos predicados da elegância e delicadeza, palavras fundamentais no léxico muito particular de Jorge Moreira, um dos enólogos mais talentosos e profícuos da nova geração duriense. Por sensibilidade, por convicção e por necessidade, os Poeira de Jorge Moreira sempre alinharam pelo lado da diplomacia e harmonia, da finura e perspicácia, revelando uma face polida e cavalheiresca que o Douro raramente consegue oferecer. Nascidos no vale do rio Pinhão, numa das raras encostas totalmente viradas a Norte, terra proscrita para os Porto Vintage, Jorge Moreira conseguiu tirar partido de uma vinha muito velha, uma vinha constituída por dezenas de cepas de castas desconhecidas, uma vinha misturada segundo as tradições tão próprias do Douro. Mas Jorge Moreira não quis deixar de acrescentar a sua marca, a sua perspectiva e visão pessoal do Douro, plantando de raiz uma vinha jovem e consequente, desenhada segundo os critérios de racionalidade e proporção que defende e pratica de forma tão rigorosa.

É bem sabido que Poeira rima com nobreza, elegância e distinção... mas nunca como agora, com a colheita 2007, tínhamos sentido que estas premissas fossem tão certeiras e apropriadas, num tinto que consente que os termos delicadeza e firmeza consigam andar lado a lado num jogo de eternos contrastes e dissonâncias, num corrupio de ritmos e escalas que se sucedem a um ritmo endiabrado. Tudo parece perfeito e bem ordenado, sem qualquer sinal de desacerto. Do nariz perfumado aos taninos polidos e educados, aparece tudo certinho, perfeitamente arrumado, sem pontas soltas, numa coreografia quase perfeita. Sim, pode bebe-lo já com enorme prazer, mas não se esqueça de guardar umas quantas caixas na garrafeira porque este Poeira 2007 vai envelhecer com garbo. É seguramente um dos vinhos portugueses mais elegantes, um dos raros que não precisa de falar alto para se fazer ouvir. Parece fácil mas não é!

Características
Região: Douro
Teor Alcoólico: 14%
Enólogo: Jorge Moreira
País: Portugal
O nosso Preço: 1 x 34,90 EUR

Solar dos Lobos Grande Escolha 2007

A parábola do patinho feio enquadra-se perfeitamente no ainda curto historial dos vinhos de Solar dos Lobos, um produtor de percurso relativamente displicente e sem nome que, como que por um passe de magia, se transformou recentemente num cisne a que os enófilos mais atentos começam agora a prestar a devida atenção. A adega, moderna, racional e funcional, está sita no Redondo, nos contrafortes da Serra da Ossa, localidade onde pontuam parte das vinhas que asseguram a produção dos vinhos de Solar dos Lobos. As vinhas remanescentes situam-se um tudo nada mais longe, entre Monforte e Arraiolos, numa das zonas mais frescas e viçosas do Alentejo, condição essencial para aportar a frescura, nervo e emoção que qualificam os vinhos de Solar dos Lobos.

Que mudou então para justificar tamanha transformação de atitude, querer e saber nos vinhos de Solar dos Lobos? A resposta, directa e objectiva, fundamenta-se no nome da enóloga Susana Esteban, naquele que foi um dos primeiros projectos alentejanos abraçados pela enóloga galega depois da sua transferência directa da Quinta do Crasto para o sul de Portugal. E que mudanças e transformações radicais Susana Esteban conseguiu imprimir em Solar dos Lobos, mudanças de mentalidade e pressupostos que conduziram a uma renovação de aspirações e ambições, bem explícitas neste lote extraordinário do Grande Escolha, uma edição limitada de 1.290 garrafas que fará sobressaltar de espanto todos os enófilos. É o resultado da primeira experiência realmente séria do produtor, o primeiro ensaio para a apoteose da colheita 2008, galardoada com a talha de ouro para o melhor vinho tinto alentejano na produção! É um vinho sério e isso sente-se de imediato na fruta intensa mas delicada, na elegância pura, no exotismo das especiarias, na potência contida da fruta. Austero e pujante, é um tinto sóbrio mas de enorme coração, de taninos valentes mas elegantes, com um final severo e musculado a informar que pode viver uma década no repouso da garrafeira.

Características
Região: Alentejo
Castas: Syrah, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Estágio: 18 meses em barricas novas de carvalho francês
Teor Alcoólico: 14,5%
Produção: 1.290 garrafas
Enólogo: Susana Esteban
País: Portugal
O nosso Preço: 2 x 19,40 EUR

Pintas Character 2007

É, invariavelmente, um dos momentos mais aguardados do ano, o mês que consagra a selecção onde comparecem estas letras mágicas, o nome Pintas, apelido deslumbrante dentro e fora do horizonte nacional. Pintas que, por mérito próprio, acabou por se converter no símbolo por excelência do "vinho de garagem", o vinho de produção muito limitada, nascido de uma pequena vinha muito velha, mimado nos mais ínfimos detalhes, amparado em todas as fases da vida pela aclamada dupla Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, os pais babados deste grande vinho duriense. Mesmo o irmão mais novo, o Pintas Character, também ele nascido de uma só vinha muito velha, uma vinha plantada lá nos altos, onde a frescura é ainda mais substancial, não se esgueira ao encanto do apelido Pintas, ao feitiço da sedução dos vinhos gulosos e elegantes que Sandra e Jorge sempre nos conseguiram oferecer.

Este ano, beneficiando da vindima 2007 de perfeição quase absoluta, uma colheita fresca e atípica às tradições do Douro, a elegância e soltura do Pintas Character está ainda mais vincada, com um tinto vibrante e tenso que combina de forma magistral a fruta e irreverência típicas da juventude com a erudição e intensidade que só as vinhas velhas conseguem aportar. É um tinto preciso, fresco e harmonioso, com um inesperado e brilhante potencial de guarda, um Pintas Character que combina de forma rara e exemplar vigor e finura, potência e delicadeza, estrutura e subtileza, pujança e requinte, robustez e harmonia, num conjunto admirável que o coloca num patamar realmente elevado para a categoria. Tudo isto, claro, num pacote que continua a afigurar-se como uma das melhores relações qualidade/preço do mercado, uma das melhores portas de iniciação aos vinhos monumentais do Douro. É só pena é que as quantidades disponíveis continuem a ser tão diminutas, vítimas da procura entusiasmada dos apreciadores mais esclarecidos de todo o mundo...

Características
Região: Douro
Castas: Mistura de castas tradicionais
Teor Alcoólico: 14%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges
País: Portugal
O nosso Preço: 2 x 25,70 EUR


Selecção de Outubro - 6 Garrafas
Produto O nosso Preço
Batuta 2007 1 x 59,90 EUR
Poeira 2007 1 x 34,90 EUR
Solar dos Lobos Grande Escolha 2007 2 x 19,40 EUR
Pintas Character 2007 2 x 25,70 EUR
Totais:   185,00 EUR

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