SOMNIUM BRANCO 2014

Com enologia de Rui Freire e de Joana Pinhão, este vinho é fresco e vibrante, com uma cor palha dourada, e uma fantástica concentração de aromas de frutos. A fermentação e estágio em barrica trazem-lhe um toque muito elegante no palato, com grande equilíbrio e subtileza, e um final muito longo, equilibrado com um impressionante toque de acidez.


€16.50

FICHA TÉCNICA

Região Douro Cima Corgo
Tipo Branco
País Portugal
Produtor Wine Drops
Castas Vinhas Velhas com mistura de castas tradicionais do Douro, sendo que as mesmas provêm de duas parcelas de vinhas das freguesias de Porrais, no concelho de Murça.
Enólogo Joana Pinhão e Rui Freire
Teor Alcoólico 13,5%
Vinificação A fermentação e estágio em barrica trazem-lhe um toque muito elegante no palato, com grande equilíbrio e subtileza, e um final muito longo, equilibrado com um impressionante toque de acidez.
Visual Vinho fresco e vibrante, com uma cor palha dourada.
Nariz Uma fantástica concentração de aromas de frutos.
Temperatura para servir Servir entre 9-12°C
Combinações Acompanhar com peixe, mariscos e queijos pasta mole.

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